낫토를 간편하게 먹는 방법! 이양 다이와 나토키나제 추천

낫토와 나토키나제에 대해 알아봅시다. 이 모든 자료를 읽으면 낫토와 나토키나아제에 익숙해지는 데 도움이 될 것입니다. 낫토와 낫토키나아제에 대해 궁금하신 분들은 읽어보시면 도움이 될 것입니다. 이제 아래에서 낫토와 낫토키나아제에 대해 알아보도록 하겠습니다.

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제 블로그를 찾아오시는 분들은 좋은 소문으로 낫토를 먹거나 찾아보셨을 텐데요. 다만, 일본에서는 낫토를 안 드셔보신 분들도 계실 것 같아서 상식적으로 낫토에 대해 설명드리도록 하겠습니다.

일본 여행을 가면 아침에 낫또를 준다. 일본인 아침에 낫토를 먹는 문화 있다고 합니다. 궁금해서 찾아봤더니 2017년 조사에 따르면 일본인의 62%만이 낫토를 먹는다고 합니다. 약 13%는 낫토를 싫어한다고 말했습니다. 일본에서도 건강을 위해 낫또를 드세요 분들이 계시다고 합니다.

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내가 여행을 갔을 ​​때 한국인 관광 가이드는 일본에서 대학과 대학원에서 사학을 전공한 사람이었다. 그는 낫토가 몸에 좋다는 자신의 역사적 지식과 개인적인 경험을 더해 기회가 되면 꼭 먹어보라고 권한다. 본인이 낫토를 먹으러 일본에 왔다는 것과 낫또가 몸에 좋다는 이야기를 들었습니다. 끈적끈적한 것 나토키나아제라고 하시네요.

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낫토의 역사

낫토는 발효 콩으로 만든 일본 전통 음식입니다. 역사를 살펴보면 낫토는 기원전 700년대에 일본에 소개된 것으로 여겨집니다. 가마쿠라 시대와 무로마치 시대에 귀족, 사무라이, 승려들에게 인기가 있었다고 합니다.

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하지만 낫토를 드셔본 분들은 아시겠지만 한국인들은 먹기가 상당히 어렵습니다. 우선 문화가 없습니다. 대기업에서도 낫또를 팔고 있는데 가격이 만만치 않다. 드시는 분들은 맛있게 드시겠지만 바쁜 현대인들은 아침에 젓가락으로 휘젓는 것은 시간낭비라고 생각할 것입니다.

그래서 저는 일양약품에서 다이와 나토키나제를 먹고 있습니다. 하루에 한 알만 드세요. 한 상자는 한 달입니다. 살이 찐 이후로 이것저것 챙겨먹고 있어요. 발효 콩 추출물 분말입니다. 할머니도 알고 계시는 일양제약에서 왔습니다. 회사는 1946년에 설립되었습니다. 28년 동안 오직 낫토만을 연구했다고 합니다. 발효 낫토 효소 400g알약에 들어있다고 합니다. 하루에 한 번 먹을 수 있습니다. 그건 매우 쉬워요.

다이와의 주성분인 효소는 나토키나아제입니다. 일본 특허그것은 말했다

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효소의 활성이 가장 좋을 때 추출하여 만들었다고 합니다. 먹을때는 투명부분을 꾹꾹 눌러서 꺼냈어요. 이번에는 공기 접촉을 최대한 줄이기 위해 더 튼튼한 소재로 된 쉘로 전환했다고 한다. 투명 부분을 눌러도 찢어지지 않습니다. 반대쪽 비닐은 손톱으로 뜯어서 빼는게 좋다고 합니다.

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또한 낫토에서 비타민 K를 제거함으로써 다른 약물과의 길항 작용이 없어졌다고 합니다. 이제 냄새 없이 간편하게 낫토를 즐길 수 있습니다. 부모님 선물로도 좋은 낫또 제품입니다. 저도 매일 먹습니다. 일양약품 화이팅!

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한눈에 정리