베이커리 카페 창업 경쟁력 확인
이미 포화 상태인 커피숍과 디저트 카페는 어떨까요? 이미 점포가 포화 상태인 카페 시장에서는 치열한 경쟁으로 기존 방식으로는 높은 매출 달성이 불가능하다. 비슷한 컨셉을 따라가면 캐릭터성이 부족해서 다양한 메뉴를 선보이며 위기를 벗어나려 노력했습니다. 카페창업이 많은 관심을 받았지만 일반 커피전문점보다 전문성을 요구하기 때문에 초심자에게 적합하지 않음 정보공개 경쟁력이 우수한 아이템은 매출이 높다 베이커리 카페를 창업하려면 반드시 확인해야 … Read more