3대 한의학 중 하나인 동충하초의 5가지 효능
곰팡이는 보통 사람들에게 불필요한 것으로 여겨지지만, 우리의 일상 생활에는 유익한 곰팡이도 있습니다. Cordyceps sinensis도 그중 하나입니다. 곰팡이의 일종이며 귀중한 약용 버섯인 Cordyceps sinensis는 진시황과 덩샤오핑도 먹었던 귀중한 약으로 알려져 있습니다. 오늘은 이 음식의 효능과 건강을 위해 먹는 방법을 살펴보겠습니다. 동충하초란 무엇인가요? 동충하초(Cordyceps militaris)는 자낭균목(Ascomycetes)의 에르고토미코타목(Ergotomycota)의 동충하초과(Cordyceps sinensis)에 속하는 작은 버섯이다. 동충하초는 곤충을 영양분으로 삼아 자란다. … Read more